[필리핀] 산미구엘

산미구엘

산지 : 필리핀

분류 : 라거

도수 : 5.4%

열량 : 145

뚜껑 : 오프너타입

개요 : 흔히 세계 5대 맥주중에 하나로 꼽는 필리핀산 맥주.
흔히 라거와 페일 에일의 두종류가 널리 유통된다.
1890년부터 이어져 온 브랜드로 호프와 옥수수를 이용해 발효시키는
방법을 사용하고 있다.

감상 :

주위에서 광적인 팬을 쉽사리 찾아볼 수 있는 산 미구엘입니다.
필리핀산의 맥주라는 것은 일부러 찾아보지 않으신 분들은 잘 모르시더군요.
저도 처음에는 어디 멕시코 맥주일거라고 생각했으니 무리도 아닙니다만..
우리나라에는 페일 에일과 이 라거의 두 종류가 판매되고 있는 것로 알고 있습니다.

개인적인 평가로는 조금 맛이 진한 라거.. 정도인데 아무 생각없이 이야기했다
맥주도 모르는 새끼라는 말을 무려 옆 테이블의 손님에게서 들은 기억이 있기도 하군요.

머금었을때의 쌉싸름한 느낌에 넘긴 후의 맛은 무겁지 않은. 조금 진한 느낌의 라거입니다.
약간 쌉쌀하다 깔끔하게 탁 마무리를 짓는 스텔라와는 다른 타입이지요.
...다시 한번 말하지만 정말 많은 팬을 가지고 있는 맥주입니다.
우리나라에서 산미구엘의 팬이 그렇게 많은지 상상도 못했었는데 말이죠.