[Vodka] - SKYY Infusion -

스카이 인퓨젼

Alcohol (ABV): 40.0% (80 proof)

Calories (kcal) : 69
Energy (kj) : 288
Fats : 0
Carbohydrates : 0
Protein : 0
Fiber : 0
Sugars : 0
Cholesterol : 0
Sodium : 0
Alcohol : 11.3g

(per 1 oz serving)

스카이 보드카는 1992년 모리스 캔바에 의해 샌프란시스코에서
만들어지기 시작했습니다.
보드카 마티니와 보드카 자체가 인기를 얻고 있었던 상당히
적절한 시기에서 런칭이 되었고 기존의 보드카와는 차별화된
세련된 병과 브랜드 로고로 금새 보드카 시장의 주류로
뛰어오를 수 있었습니다.
현재 미국의 중간급 보드카 시장은 앱솔루트, 스카이, 스미노프가
치열하게 각축을 벌이고 있고 그 뒤를 이어 스톨리나 반 고흐와
같은 기타 브랜드가 추격을 하고 있습니다.
럭셔리급 보드카 시장에는 또 다른 녀석들이 우글거리긴 하지만..

현재 스카이에서 생산되는 보드카는 80프루프, 즉 40도의 스카이 블루
거기에 90프루프의 스카이 90에 이어 시트러스, 멜론, 베리, 바닐라,
오렌지와 같은 향을 첨가한 보드카와 좀 더 이런 향을 강조한
인퓨젼이라는 다섯종류의 신제품을 출시하고 있습니다.

사진의 다섯병이 바로 그 신제품 스카이 인퓨젼입니다.

냉동실에 넣어 얼렸다 한잔 따라보았습니다.
요즘 술을 얼려서 마시는거에 맛들여서 큰일입니다. - _-;
웬만큼 맛있어 질거라고는 예상은 했는데 이건 뭐 완전 다른 술을
마시는 것 같은 기분이니..

일단 확실히 기타 향첨가 보드카에 비해 진한향이 압권입니다.
보드카의 알콜향은 거의 느껴지지 않는게 아주 좋군요.
맛 역시 향에 뒤지지 않습니다. 이런 과일향 첨가 보드카중에서는
압도적으로 좋은 평을 받고 있다더니 괜한 말이 아니었군요.

입에 머금으면 진하게 느껴지는 해당 과일의 맛과 넘긴후에
탁 치고 올라오는 보드카의 짜릿한 느낌은 궁합이 매우 좋습니다.
차갑게 해서 싱글로 즐겨도 좋고 각종 과일 마티니의 베이스로
사용해도 아주 좋을 듯 싶습니다.

보시다시피 이 녀석들은 미니어쳐입니다. =)
미니어쳐를 따로 모으는 취미가 있는 것은 아니지만 종종 주류점에서
서비스로 보내주는 경우가 있거든요.
아니면 무언가 신제품이 나와 궁금하긴 한데 집에 비슷한게 있어서
큰병을 사기에는 좀 껄끄럽다.. 싶은 경우에 좋은 대안이 됩니다.

어차피 칵테일용으로 사용하는 것은 스미노프라고 정해놓은 상태고..
웬만하면 이런 건 같은 브랜드로 사는게 이쁘기도 하거든요. =)


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