예전에 파티때 에킬라 마시면서 찍은 사진들이 많아 좀 올려볼까..했는데.
인간들이 하나같이 다 정상이 아닌 행태를 보이고 있어서 관뒀습니다.
해로울게 뻔한 짓은 안하는게 좋겠죠. - _-;
지금까지 데킬라 칵테일들이 마시기 편하고 조금 여성적인
성격을 가진 것들이 많았기 때문에 이번엔 심플하면서도 좀 성격이
강한 남성적인 칵테일을 소개해보지요.
재료입니다.
간단합니다? 데킬라와 페퍼민트 리큐르입니다.
아즈텍 스팅어1온즈 데킬라
1/2온즈 페퍼민트
얼음과 함께 셰이크
락글래스
지금까지 칵테일 포스팅을 보신 분들은 아시겠지만 위에 메인 타이틀은
원래의 이름, 즉 영문으로 표기하고 본문 소개에서는 되먹지않은 엉터리 한글화를
하는 하로군입니다..만.
이번 것은 좀 옮기기 어렵네요.
아즈텍의 쏘는자? 아즈텍 푹 찔러? 아즈텍 톡 쏴?
....번역기도 아니고. - _-;
그런고로 그냥 아즈텍 스팅어로 갑니다.
조주법은 간단하게 셰이크로 갑니다.
묽어지면 맛이 없어지는 칵테일이기 때문에 빠르게 끝내주는게 좋을 듯 하군요.
만들면서 전 꽤 기대했습니다.
민트와 데킬라.. 흔하지 않은 조합이지만 뭔가 나올 것 같은 느낌이랄까요.
흠.. 실버 데킬라를 사용한 보람이랄까요. =)
깨끗하게 투명한 색이 나왔습니다. 이스페셜을 사용했다면 부드러운 황금색이 되었겠지요.
민트와 데킬라의 향이 잘 믹스된 깔끔한 향이 좋습니다.
쨍! 하고 날카로운 느낌이 드는군요.
맛은 역시나 기대했던대로 괜찮은 맛이 나왔습니다.
먼저 화하게 퍼지는 민트의 향을 넘기면서 데킬라의 뒷맛이 딱 잡아줍니다.
역시나 기대했던대로 깨끗한 맛이로군요.
다만.. 이건 민트향의 어쩔 수 없는 숙명이랄까요.. 민트향을 싫어하시는 분들에겐
"뭐야! 여전히 치약맛이잖아!" 라는 평가를 이끌어 낼 수 있습니다. 슬프군요.OTL
파티의 도중이나 바에서 한참 마시다 중간에 깔끔하게 기분전환을 하는 한잔으로
제격일 듯 싶습니다. =)
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