안녕하십니까, 하로군입니다. =)

크렘 드 카시스를 주문해야 하는데 이래저래 게으름만
부리고 있습니다.
아니.. 게으름이라기 보다는 어차피 운송료가 나가는 것은
똑같은데 막상 한병만 주문하려니 아까운 기분이 들어서 뭐
다른건 또 없나.. 하고 고민하고 있는 중이랄까나요.
이런게 연쇄지름의 시작이라지요. - _-

아무튼, 재료입니다.



간단함의 극치입니다.
아마레또에 그랑마니엘. 간단하지만 화려한 조합이군요.



Full Moon

1part Amaretto
1part Grand Marnier

Build
Sherry Glass

오늘의 칵테일, 풀문. 입니다. 우리말로 옮기면 보름달, 만월. 정도겠습니다만.
근래에 들어 가벼운 느낌의 트로피컬이나 샷이 주류가 되었기 때문에
좀 강력한 녀석은 없나.. 하고 찾던 차에 눈에 띈 칵테일입니다.
보자마자 한눈에 맘에 들어버린 칵테일이기도 하지요.



조주방식은 빌드..이긴 합니다만 무턱대고 따라버리는 것이 아닌, 약간의 룰이 존재합니다.
먼저 셰리 글래스에 아마레또를 적당량 부어주십시오. 제 경우는 1.5온즈 정도로 했습니다.
그리고 잔을 살짝 기울여 동량의 그랑마니엘을 슬쩍 밀어넣는다.라는 느낌으로
천천히 흘려넣어 주시면 됩니다. 그랑마니엘이 흘러들어가며 그려내는 롤이 상당히
아름답지요. =)



이 칵테일은 향이 굉장히 중요하기 때문에 위가 좁은 셰리 글래스가 필수. 라고 할 수 있습니다.
잔을 들어서 입가에 가져가면 먼저 그랑마니엘과 아마레또의 향이 강하게 느껴집니다.
정말 뇌속으로 확 퍼지는 듯한 향이라고 해야할까나요.
코로 통해서 들어간 향이 머릿속을 꽉채우는 듯 합니다.
향만으로 취할 수 있을 것 같군요. =0



향을 충분히 즐기셨다면 입에 한모금 머금어 보십시오.
아마레또와 그랑마니엘의 잘 조화된 단맛이 입안 가득 번집니다.
게다가 목으로 넘긴 후의 그랑마니엘의 특징, 화~하게 달아오르는 것도
매력적이로군요.
오랜만에 취향의 칵테일을또 하나 발굴해 낸 것 같아 대단히 기분이 좋습니다. =)



소프트보다는 강한 칵테일을 좋아하시는 분께 강력하게 추천해드리고 싶은 칵테일입니다.
풀 문.. 만월이라... 마시고 있자면 조금쯤 왜 이런 이름이 붙었는지 납득이 가는 기분이군요.

백문이 불여일견, 백견이 불여일음.

무슨 말이 더 필요하겠습니까. =)